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miércoles, 3 de diciembre de 2014

DECANTACIÓN

El 24 de octubre, realizamos esta práctica de manera grupal así como nuestra profa nos planteó un problema, aquí mis conocimientos:

Este método es utilizado para separar un sólido de grano grueso e insoluble mezclado con un líquido. Consiste en verter el componente líquido después de que se ha sedimentado el sólido. Este método también se aplica en la separación de dos líquidos que no se mezclan por sus diferentes densidades; en este caso se utiliza el embudo de separación.

MATERIALES:

  • Miel, miel de maple, aceite, glicerina, agua y agua.
  • Vaso de precipitado
  • Agitador
  • Soporte universal
  • Embudo de decantación y pinza de sostén,
PROCEDIMIENTO
  1. Se mezclaron todas las sustancias en el vaso de precipitado y se dejó reposar
  2. Se vació la mezcla en el embudo de decantación
  3. Observamos qué compuesto era más denso y separamos con ayuda de la llave que contiene el embudo.
La mezcla

Se vacía la mezcla en el embudo con ayuda del agitador
Proceso de decantación

PROBLEMA
Tenemos en un recipiente una mezcla con agua, sal, arcilla, arena y metal. Identifica en orden ascendente qué métodos se pueden aplicar para separar cada uno de los elementos que encuentran en la mezcla.

Yo lo resolví de la siguiente manera:
Metal -> Imantación
Arcilla -> Decantación
Arena -> Filtración
Sal -> Evaporización




MUESTRA DE SANGRE Y CENTRIFUGACIÓN

El 21 de octubre nuestra profesora nos explicó cómo debíamos tomar una muestra de sangre ya que emepezamos a ver el tema de la centrífuga, hoy les comparto esta información:


  1. Limpiar la zona con alcohol 

2. Palpar la zona con el índice y el de en medio.
3. Colocar el liguero, sujetándolo en el antebrazo y que sea fácil de desatar.
4. Volver a explorar la zona elegida (zona de punción).
5. Preparar la jeringa, meter la aguja de manera transversal y hacia arriba. Tomar la muestra.
6. Antes de sacar la aguja, desatar la liga, sacarla y colocar algodón con alcohol en la punzada.
7. Indicarle al paciente que mantenga doblado su brazo para que corte la salida de sangre. Aproximadamente 10min.

CENTRIFUGACIÓN

El dia 24 de octubre, procedimos a la centrifugación, tomando la muestra de sangre de dos compañeros. A continuación un concepto:

La centrifugación consiste en someter la mezcla a un rápido movimiento giratorio, separando las sustancias por diferencia de densidades.
La operación se lleva a cabo por medio de un movimiento de traslación acelerado, se aumenta la fuerza gravitacional, provocando la sedimentación del sólido o de las partículas de mayor densidad. Los corpúsculos o el paquete globular de la sangre se separan por centrifugación en un suero. Algunas de sus aplicaciones industriales son:
Fabricación de azúcar. Separación de polímeros.
Separación de sustancias sólidas de la leche
Separación del plasma de la sangre. En análisis químicos y de laboratorio (sangre y orina).

MATERIALES:
  • Centrífuga
  • Tubos de ensaye
  • Leche y sangre
  • Gradilla
  • Jeringa de 5ml
PROCEDIMIENTO:

1.- Se toma la muestra de sangre:

2.- Se colocan las muestras de leche y sangre en los tubos de ensaye. Deben estar a la misma altura. En nuestro caso, centrifugamos las muestras por separado. 
 Para la centrifugación de la sangre se ocupó otro tubo de ensaye con la misma cantidad de sustancia que la sangre, ya que al colocar los tubos en la centrífuga, se deben contraponer. Lo mismo que la leche:

3. Se colocaron los tubos de ensaye de forma contraponiente:

4. Se conectó la centrífuga y se programó el tiempo. Comenzamos la centrifugación en un lapso de 10min.
5. Terminado el lapso, se detuvo la centrífuga, se sacaron las muestras y observamos. Desconectamos y guardamos el equipo.

RESULTADOS

Sangre centrifugada


Leche centrifugada












CROMATOGRAFÍA DE CAPA FINA Y DE COLUMNA (PRÁCTICAS)

(16 y 17 de octubre)

La cromatografía consiste en separar, con ayuda de solventes, mezclas de gases o líquidos al conducirlas a través de un medio poroso y adecuado. El equipo para tal operación puede ser tan simple como una columna rellena, un papel o una placa que contienen el medio poroso, o ien un equipo tan sofisticado como lo es un cromatógrafo.

Las planeaciones de las prácticas de las cromatografías la pueden encontrar aquí: Planeación

Cromatografía de capa fina
En la cromatografía en capa fina (CCF) la fase estacionaria consiste en una capa delgada de un adsorbente (como por ejemplo gel de sílice, alúmina o celulosa) depositada sobre un soporte plano como una placa de vidrio, o una lámina de aluminio o de plástico.
La CCF es una técnica analítica y tiene como objetivo el análisis de una mezcla de componentes. 
El proceso es similar a la cromatografía de papel con la ventaja de que se desarrolla más rápidamente, proporciona mejores separaciones y se puede elegir entre diferentes absorbentes. La CCF es una técnica estándar en el laboratorio de química orgánica. Debido a su simplicidad y velocidad, la CCF se utiliza a menudo para monitorizar las reacciones químicas y también para el análisis cualitativo de los productos de una reacción, puesto que permite conocer de manera rápida y sencilla cuántos componentes hay en una mezcla.

Aquí les dejo el link del video de nuestra práctica: Cromatografía de capa fina

Cromatografía de columna
Es una técnica de purificación, puesto que permite aislar los compuestos deseados de una mezcla.
La cromatografía en columna utiliza una columna de vidrio vertical que se llena con un soporte sólido adsorbente (fase estacionaria: los más utilizados son gel de sílice (SiO2) y alúmina (Al2O3).
 La muestra que se quiere separar se deposita en la parte superior de este soporte. El resto de la columna se llena con el eluyente (disolvente que constituye la fase móvil) que, por efecto de la gravedad, hace mover la muestra a través de la columna. Se establece un equilibrio entre el soluto adsorbido en la fase estacionaria y el disolvente eluyente que fluye por la columna. Debido a que cada uno de los componentes de una mezcla establecerá interacciones diferentes con la fase estacionaria y la móvil, serán transportados a diferentes velocidades y se conseguirá su separación. 

Desafortunadamente, no pude grabar el proceso de nuestra práctica, sin embargo, al principio de esta entrada está el link de la planeación, así que solo lo tengo por escrito. De cualquier forma, les dejo una foto de nuestro resultado final: 
Se puede apreciar el recorrido del compuesto


En cuanto a nuestros resultados:
CROMATOGRAFÍA DE CAPA FINA
Los recorridos del compuesto en cada disolvente


Calculado el Factor de partición

Distancia del compuesto Distancia del disolvente Fp= d compuesto/d disolvente
5.8cm Hexano + cloroformo 6.6cm .87cm
5.6cm Etanol + cloroformo 6.2cm 9.0cm
7.2cm Etanol + acetona 4.6 cm 1.5cm
7cm Acetona + cloroformo 6.8cm 1.02cm
2cm Acetona 9cm .22cm
8cm Hexano 9cm  .88cm
8cm Cloroformo 8.5cm .94cm
6.7cm Etanol 7.8cm .85cm
El mejor disolvente es el cloroformo y el menos eficiente, es la acetona.

CROMATOGRAFÍA DE COLUMNA

Compuesto: Recorrió 2.8cm
Solución: 5cm

Fp= 2.8cm/5cm = .56 cm

*El etanol es un buen disolvente.


Espero que la información compartida sea de su agrado, buen día. :)





martes, 2 de diciembre de 2014

PLANEACIÓN DE CROMATOGRAFÍAS

(13-oct-2014)

En estos días se estuvo viendo sobre los métodos de separación de mezclas, en este caso, planeamos la cromatografía de capa fina y de columna. La cromatografía tiene 2 fases: móvil y estacionaria.

Cromatografía de capa fina

Materiales:
  • 1 pliego de papel filtro
  • 5 frascos con tapa
  • Pipeta pasteur
  • Tubo de ensaye
  • Mortero con pistilo
  • Espinaca
  • Acetona, cloroformo, etanol y hexano.
  • Embudo de entalle delgado.
Procedimiento
  1. Se preparan disoluciones proporcionales de 2:2 es decir, 2ml de x sustancias + 2ml de y sustancia. (Acetona+cloroformo, etanol+cloroformo, hexano+cloroformo y etanol+acetona). Cada disolución se vierte en un frasco correspondiente y se tapa, para evitar que se evaporen las sustancias. De igual manera habrán cuatro frascos con cada sustancia sin mezclar.
  2. Se tritura un poco la espinaca en el mortero, después se le agregan 4ml de hexano y 2ml de etanol (se obtendrá clorofila y carotenoides).
  3. Luego se termina de triturar ,la espinaca, se obtiene una fase orgánica (el líquido verde que es la clorofila). Se vierte la fase en el tubo de ensaye con ayuda del embudo. Se tapa el tubo y se deja reposar 3min.
  4. Observar y agregar de 1 a 2g de sulfato de sodio (Na2SO4), agitar y volver a dejar reposar durante 3min.
  5. Succionar la muestra con la pipeta pasteur y poner una gota en 8 tiras de papel filtro, a 1cm aproximadamente del extremo.
  6. Colocar las tiras en cada frasco. Dejar reposar hasta observar la cromatografía.
*El mejor disolvente es donde se muestra la mayor cantidad de colores en la cual la muestra haya recorrido.

*El factor de partición es la distancia recorrida por el compuesto, dividido entre la distancia recorrida por el disolvente. Si el Fp>.5, entonces, es un buen disolvente.

Cromatografía de columna
Materiales:
  • Jeringa de 5ml
  • Espinaca
  • Hexano
  • Pipeta pasteur
  • Mortero con pistilo
  • Sílica gel
Procedimiento:
  1. Al igual que en la de columna, se tritura la hoja. Se le agregan 4ml de hexano, y se vuelve a triturar hasta obtener la fase orgánica.
  2. Después a la jeringa se le quita la aguja, y se le coloca un pedazo de algodón para tapar la entrada de la aguja. Se le agrega sílica gel y después la fase orgánica.
  3. Una vez hecho  esto, se le agrega etanol y se tapa la jeringa con otro pedazo de algodón. Se deja reposar y luego se observan las columnas cromatográficas.


martes, 4 de noviembre de 2014

PLANEACION DE PRÁCTICAS

(9-octubre)

Debido a que nuestro laboratorio va a ser remodelado, nuestra profesora optó por juntar las prácticas 6, 7 y 7 optativa. Planeamos la realización de la destilación de la mezcla de coca+alcohol, la sublimación de una pastilla para baño, filtración simple y decantación fraccionada. A continuación les presento mis notas:

Destilación
  • Los materiales y el armado del equipo de destilación la pueden encontrar aquí: Técnica y armadado de equipo de destilación
  • El mechero lo sustituímos por una parrilla eléctrica.
  • Compramos una coca cola pequeña, de ella utilizamos 30ml.
  • La mezcla será: 30ml de coca+ 20ml de alcohol.
Sublimación
  • Los materiales: parrilla eléctrica, cápsula de porcelana, mortero con pistilo y vaso de precipitado.
  • Materia: una pastilla de baño y hielo.
Pasos:
  1. Triturar la pastilla
  2. En un vaso de precipitado, colocar el polvo de la pastilla con ayuda del pistilo.
  3. En una parrilla eléctrica, calentar la materia en el vaso de precipitado tapado con una cápsula de porcelana, con pedazos de hielo en la cápsula.
  4. Observar los cambios.
Filtración simple:
    • Los materiales que utilizamos fueron: Agitador, papel filtro, tripié, vaso de precipitado y embudo.
    • Para las mezclas utilizamos: agua + azufre y agua + arena.
Pasos:
  1. Con un agitador, efectuamos la mezcla  anteriormente mencionadas, en el vaso de precipitado.
  2. Armar los materiales para la filtración, doblando el papel filtro en pliegues.
  3. Vertir las mezclas en el embudo y esperar a que se filtren, midiendo el tiempo.
  4. Comparar el tiempo en que tardará cada mezcla en filtrar el agua.
Decantación:
  • Materiales: Grava, pinza, embudo, soporte universal, agitador, vaso de precipitado y embudo de decantación.
  • Para la mezcla se utilizará agua y aceite.
Pasos:
  1. Efectuar la mezcla, agua + aceite.
  2. Armar el equipo de decantación.
  3.  Vaciar la mezcla en el embudo de decantación.
  4. Observar las capas que se forman así como separar los dos líquidos.

En la próxima entra (en el seguimiento de esta), compartiré fotos y videos de nuestras prácticas.